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Em um pretensioso café nos Jardins, miolo rico de São Paulo, o pensativo consumidor desiste do menu e indaga ao garçom qual é, enfim, a diferença entre o brigadeiro rústico e o gourmet. “O primeiro tem chocolate em pedaços.” E o outro? “É o normal, né.” Mas se não há nada além da tradicional receita, por que seria  gourmet ? “Porque é bom? Moço, eu não sei.” Ninguém mais sabe, ao que parece: nem o garçom, nem o público e muito menos o visionário gerente da pizzeria  delivery  no mesmo bairro, na qual todas as pizzas viraram  gourmet , inclusive a de frango com catupiry. Hoje, da pipoca ao churrasco, do chocolate à água mineral (artificialmente gaseificada), tudo aceita um termo do tipo no rótulo.  Até o carvão virou gourmet : não faz fumaça, diz a marca, e por isso é “ideal para varandas gourmet”. Porque, sim, o velho terraço em apartamentos caros onde se pode fazer churrasco também alçou voo, quem sabe porque as linguiças sejam prime e as cervejas, premi...

É difícil encontrar atualmente uma pessoa ou empresa que não tenha uma conta no Facebook, Twitter, LinkedIn, Instagram... Mas as pequenas empresas devem ter cuidado!! Não é porque todo mundo usa redes sociais que elas se tornam boas ferramentas de marketing. De fato, sem uma estratégia, comprometimento de pessoas e recursos financeiros as redes sociais vão lhe custar muito dinheiro e tempo, irão drenar seus recursos e não gerarão o resultado esperado. Os dez principais erros são: 1-COMPROMETER-SE POUCO Construir uma presença nas redes sociais demanda muito esforço e tempo . Você terá de interagir com as pessoas continuamente e publicar informações valiosas ou provocativas para se sobressair na multidão. Já é difícil o suficiente fazer isso numa rede social, que dirá em duas, três ou quatro... Sabendo que seus recursos (de tempo, dinheiro e pessoal) são escassos, investir em uma única plataforma de cada vez e pra valer é melhor negócio que estar em todas ao mesmo tempo supe...